Riso vialone nano la Fagiana

3,20

Riso non completamente sbiancato per mantenere il più possibile inalterate le sue proprietà, e soprattutto non viene brillato.

Categoria:

Descrizione

I suoi chicchi sono tondi e piccoli.

È un riso dotato di una grande capacità di assorbimento e dunque di crescita durante la cottura. Per questo rimane meno compatto del Carnaroli e si presta perfettamente per risotti più cremosi o morbidi, risultando strepitoso durante la mantecatura. 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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