Informazioni aggiuntive
Peso | 1,0 kg |
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8,10€
La farina di piselli viene utilizzata in cucina soprattutto nella preparazione di zuppe, minestre e torte salate, pane e pizza, varie ricette vegane e anche alcuni dolci insieme ad altre farine. L’utilizzo più comune è nella panificazione di pane e pizze insieme ad altre farine come quella di ceci o lenticchie.
Peso | 1,0 kg |
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Li potete utilizzare per preparare condimenti per la pasta, in umido, per fare “spezzatino” oppure in forno, semplicemente conditi con olio e spezie, e diventeranno un saporito snack croccante!
Seminiamo frumenti di vecchie varietà selezionati anno dopo anno perchè si adattino alle terre e al clima della nostra zona geografica. A trebbiature ultimate portiamo i nostri raccolti presso il mulino a pietra di Mazzolini Fiorindo a Socchieve (UD) dove … Continua a leggere
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