Crauti rosè (verdure fermentate)

7,30

Ingredienti: Cavolo Cappuccio Rosso e Bianco – Porro – Sale – Scorza Arance – Cumino dei Prati

Un perfetto mix, tra cavolo cappuccio bianco e viola che si mescolano producendo questo colore invitante. Completano il gusto e arricchiscono di sapori insoliti ma pur sempre delicati, le note di scorza di arancia, cumino dei prati e porro. Una rivisitazione dei crauti piena di aromi che conquistano il palato.

Categoria:

Descrizione

Giulia Pieri è una chef romagnola, specializzata in cucina vegetale, integrale e probiotica.
Da alcuni anni ha approfondito l’ambito delle fermentazioni di cibi e bevande, in un’ottica del cibo come mezzo per prendersi cura di se stessi a tutto tondo.
La fermentazione è una tecnica naturale, sostenibile, che aiuta a conservare gli alimenti senza impiegare additivi ma, soprattutto, rende più digeribili i cibi, aumenta la loro capacità antiossidante e il contenuto di vitamine. della microflora intestinale.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,200 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Crauti rosè (verdure fermentate)”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.