Composta biologica mele a istanbul Semetella azienda agricola

8,90

Mele selvatiche, petali e sciroppo di rose antiche in una composta delicata e molto versatile: ideale come farcitura per torte ma che si può utilizzare come variegatura per gelati o yoghurt, o come ottimo accompagnamento per formaggi quali mascarpone, Grana Padano o gorgonzola. Si sposa benissimo con il cioccolato, in particolar modo quello fondente.

Categoria:

Descrizione

Azienda Agricola Biologica
Semetella è la strada che dal seme si fa frutto, che si percorre attraverso l’esplosione dei colori della (ri)scoperta.

È l’emozione dell’orto dove crescono ortaggi e frutta antichi, dove le rive del fosso sono ancora abitate dal prugnolo selvatico e dal sambuco, dove la chiave di tutto è quella biodiversità agricola di varietà perse che regalano colori forme e sapori autentici, spesso insoliti e magari inaspettati, ma che sorprendono ogni volta.

È la forza del biologico che collabora con l’agricoltura rigenerativa, dove il rispetto della terra coltivata, dei suoi cicli e dei suoi bisogni la fa da padrone; dove la sinergia e le consociazioni tra ortaggi aiutano ad allontanare gli insetti dannosi e allo stesso tempo migliorare la qualità degli stessi.

È autoproduzione dei semi, la tecnica più antica in agricoltura e che con convinzione portiamo avanti, che ci permette di mantenere inalterata la biodiversità delle varietà coltivate perché non vadano definitivamente perse e perché di anno in anno possano arricchirsi geneticamente di caratteristiche che, pur mantenendone la naturale purezza, accresceranno la loro capacità di adattamento alle condizioni ambientali.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Composta biologica mele a istanbul Semetella azienda agricola”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *