Dragees cioccolato fondente
Le Chicche\” nocciole al cioccolato fondente è un prodotto dal carattere deciso, che combina nocciole e cioccolato nero per tutti coloro che amano i sapori forti. Le nocciole vengono tostate a circa 170° per circa 30-35 minuti, il tempo necessario a eliminare l’umidità residua ed enfatizzare gli aromi naturali del frutto.
In un secondo momento le nocciole vengono rivestite da uno strato di finissimo cioccolato fondente.
